freitagsfisch

Freitagsfisch: Muscheln + zwei Zutaten = Glamour auf dem Tisch (inkl. Tricktipps)

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Glamour auf den Tisch mit drei simplen Zutaten, die alle nicht viel kosten und zum Teller abschlecken lecker sind: Das ist der heutige Freitagsfisch! Das Rezept ist so einfach, dass es schon peinlich ist uuuund es ist nicht der Standard Muscheltopp, nach französischer Art, den es in jedem Restaurant gibt. Selbst diejenigen, die sagen uhhh ne Muscheln sind nicht mein Ding, selbst die habe ich mit dieser Variante von der Köstlichkeit dieses Freitagsfischrezepts verblüfft… Neugierig? Weiterlesen →

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Kategorie „unkompliziert“ – Freitagsfisch Lachs mit Sesam (+Tricktipp)

~ majavonschwartzenberg.com ~ 2 Kommentare

Freitag ist Fischtag! Das ist ein christliches Relikt von anno dazumal. Ich finde den Freitagsfisch großartig, weil er mich daran erinnert, doch bitteschön einmal wöchentlich Fisch auf den Tisch zu bringen. Freitagstisch, äh, Freitagsfischtisch, ne, freitags kommt Fisch auf den Tisch.

Fisch ist super gesund, sehr lecker und wenn man sich mal an die Zubereitung rantraut (dafür bin ich ja da), auch total einfach und unkompliziert. Während der Schwangerschaften wurde mir empfohlen, sogar zweimal wöchentlich Fisch auf den Tisch zu bringen. Macht schlau, schön usw., eben alles, was man ganz gut gebrauchen kann.

Damit alle schlau und schön bleiben/werden, kommt hier mein Rezeptbeitrag:

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